淑女情缘 » 美食 Gourmet » 中午弄了一个麻辣鱼！！

爱可爱 发表于 2007-8-20 01:03

中午弄了一个麻辣鱼！！

材料，本来是买了一条花鲢，看分量不太够，就加了３条鲫鱼

爱可爱 发表于 2007-8-20 01:05

加水，切上姜

爱可爱 发表于 2007-8-20 01:11

忽略我这个没卖像的锅吧

鲁西西 发表于 2007-8-20 02:56

好好吃的样子啊~辣的我喜欢啊`不过MM的步骤跳的真多~
不过看了详细步骤我也做不出来。:xiu: :xiu:

ppmarine 发表于 2007-8-20 05:09

诱人啊，一盆偶吃刚刚好:haha :haha :haha

梦的彼岸 发表于 2007-8-20 09:37

颜色好看，好有水准的样子，只是步骤，ＭＭ再多讲点步骤吧，跳的太多，看不懂，还是不会:(

tokoki 发表于 2007-8-20 11:07

麻辣鱼是火锅吧。。。。。。。。。在学校旁的饭店吃过。

princessair 发表于 2007-8-20 12:24

看来菜还是得女人做。..想着法子做好吃的。..

天堂雪 发表于 2007-8-20 21:21

看着很好吃的样子……虽然吃不了辣~

爱可爱 发表于 2007-8-21 01:24

[quote]原帖由 [i]梦的彼岸[/i] 于 2007-8-20 09:37 发表 [url=http://www.kidulte.com/redirect.php?goto=findpost&pid=149784&ptid=15562][img]http://www.kidulte.com/images/common/back.gif[/img][/url]
颜色好看，好有水准的样子，只是步骤，ＭＭ再多讲点步骤吧，跳的太多，看不懂，还是不会:( [/quote]
也没跳太多，就是在水开以后把调料倒进去，水再开以后，把鱼头，鱼骨先下锅１５分钟左右熬出味，　一定要小火哟！！
哎呀，真是一步骤忘记发了，特别提醒：鱼要先用盐，味精｛一定要用味精，只有味精码出的鱼才嫩，｝酒码味．在下锅前３０分钟最好，码得太久鱼肉吃起来有点粉．鱼片可以加一点豆粉，或是鸡蛋清．

馋嘴饭饭 发表于 2007-10-2 19:14

:xiu: 看起来味道不错 口水ing...可是偶是笨饭
偶看不懂 明明还在煎油的 突然就熟了...:victory: :lol

楚楚可人 发表于 2007-10-5 12:40

怎么做出来的啊?
我想学学:1 (46): :1 (46): :1 (46):

小龙女 发表于 2007-10-5 19:31

口水中呀，我的大爱:kiss:

熙熙薇儿 发表于 2007-10-6 18:29

色香味俱全啦:打盹: :打盹: :打盹:

jianyijianyi023 发表于 2007-10-14 13:55

:em48 调料不用先用油炒下吗？我看我老妈做先把调料用油炒了下呢。

hoho，我也超级喜欢吃麻辣鱼，等到毕业了自己开始做:lol

kaka 发表于 2007-10-14 21:29

感觉很好吃哦～。。。

粉蝶儿小公主 发表于 2007-11-4 18:13

mm真是太好了。。要是哪个男人娶到你就好了。。。不像我啊。。。。不会做饭啊。。。男朋友都说我懒:汽车

天使 发表于 2007-12-13 22:09

这个在我们这里，貌似叫水煮活鱼~~~~~~~~~~~~~~~`:lol :lol

linghan3000 发表于 2007-12-13 23:43

俺只是进来葱白的。反正我不会做，只会吃。

莓小 发表于 2007-12-14 15:31

做我的女人好吗...不过我给了不你男人该给的幸福..可你却能给我你的男人能得到的幸福..太有口福了..

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